Waterkefir starterpakket - Rise

Waterkefir Starterspakket

Waterkefir wordt al eeuwenlang gedronken als onderdeel van een bewuste leefstijl, van de bergen van de Kaukasus tot de markten van Mexico. Overal waar mensen begrepen dat wat je van binnenuit voedt, van buitenaf straalt. Gefermenteerde dranken zoals waterkefir spelen daar van oudsher een belangrijke rol in. Niet als supplement, niet als quick fix, maar als dagelijks moment van zorg voor jezelf.

Met ons starterspakket breng je dat ritueel naar jouw eigen keuken.

Wat zit er in het pakket?

Glazen pot 1L
De basis van jouw ritueel. Puur, neutraal glas dat het fermentatieproces niet verstoort en geen smaken afgeeft. En dankzij het transparante glas zie je dagelijks hoe jouw brouwsel groeit, bubbelt en langzaam verandert.

Waterkefir korrels 5g
De basis van jouw ritueel. Puur, neutraal glas dat het fermentatieproces niet verstoort en geen smaken afgeeft. En dankzij het transparante glas zie je dagelijks hoe jouw brouwsel groeit, bubbelt en langzaam verandert.

Biologische rietsuiker
De voeding voor je kefirkorrels. Tijdens de fermentatie zetten de korrels de suiker om in organische zuren en koolzuur. Hoe langer je fermenteert, hoe minder suiker er overblijft en hoe droger en zuurder je waterkefir wordt. Hou je van zoet? Stop dan wat eerder. Liever zuur? Laat hem lekker doorbruisen!

Instructieflyer
Nog nooit waterkefir gemaakt? Geen probleem. De instructieflyer begeleidt je stap voor stap door het hele proces, van het aanmaken van je suikerwater tot het bottelen van je eerste brouwsel. Helder, overzichtelijk en speciaal geschreven voor beginners.

Rise: voor meer energie overdag

Kruiden:

Over deze blend: Rise is er voor de dagen dat je wat extra pit kunt gebruiken, zonder dat het een korte oppepper is die daarna weer wegzakt. Longan (klein zoet vruchtje, ook wel drakenoog genoemd) en mulberry hebben allebei een lange traditie als voedend kruid, gedroogde vijg maakt het geheel zacht en rond, en steranijs geeft er een warme, kruidige diepte aan. Denk aan het meer als een rustige, opbouwende boost dan aan een espresso-effect.

Smaak: Zoet en fruitig door longan, mulberry en vijg, met een warme, herkenbare kruidigheid van steranijs die er net dat extra randje aan geeft. De van nature milde, subtiel bruisende waterkefir laat deze zoete, ronde smaken goed tot hun recht komen.

Gebruikersadvies: Waterkefir is een levend, gefermenteerd drankje. Drink daarom niet alles in één keer op, begin rustig met 1 à 2 glaasjes per dag en kijk wat goed voelt voor jouw lichaam. Bouw het eventueel langzaam op als je er nieuw mee bent.